熟化槽价格是多少?怎么报价呢?今天张总就跟我们大概讲解了下。
1,确认是水煮还是油炸
熟化槽分为水煮槽和油炸槽,因为水煮槽和油炸槽需要的制作工艺有所不同,比如油炸槽温度更高需要的板材更厚实,中间运输油炸过程需要使用两层网夹住使其整个食物都沉入油中使其均匀受热,而水煮的温度会更低最高也就100摄氏度,其熟化过程可以使用类似滚动样的工具在上面给丸子翻身达到完整熟化和滚动的目的。
2,生产的是什么产品
基本上生产的有鱼丸,猪肉丸,牛肉丸这些,不同的产品很可能因为地方不同需要的工艺也不同,会存在是直接熟化还是有可能先低温定型再高温熟化,所以问清楚产品及工艺也是会影响熟化槽的制作。
3,产量
客户的产量会直接影响熟化槽的长度宽度自然就会影响整体报价了,我们会根据客户需要的产量来计算熟化槽需要的长度和宽度,知道了整体长度和宽度后就可以比较方便报价了,我们一般是安装熟化槽的长度来报价的,当然前提是先计算清楚您需要的长度后。
知道了这些需求内容后我们就可以成本及人工来计算总体价格了,还有什么不懂的可以直接咨询客服哦。
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