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肉丸打浆机械->调速打浆机-> 350型液压式打浆机
    
 
350型液压式打浆机技术参数仅供参考
型 号: GY-TS-350 品 牌: 赣云
电 压: 380 v 功 率: 33.7 kw
重 量: 2400kg 体 积: 1980×1150×2200 mm
不含税价格: 116000元 城 市: >赣州-
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所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强,所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅上佳。
可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

设备型号:
GY-TS-350
设备尺寸:
1980x1150x2200mm
内桶直径:
880mm
内桶深度:
700mm
设备电源:
380V/50hz
设备功率:
电机37kw 液压0.75kw
设备重量:
约2400kg
设备产量:
350L/桶(约320kg)

 可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
设备电路全套使用进口名牌电器配件:低压电器全套进口施耐德电器、台湾台达PLC\温控模块\开关电源、台湾威伦人机界面,变频器采用科姆龙重型变频器。
控制为PLC集中低压控制,可现实各项指示及方便检修。
 扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。
 接触食物均为304不锈钢及食用PP材料,料桶为304号不锈钢,桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。
 
 
 
 
 

 

 

 

变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。

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