中央厨房设备篇章之:切菜机 |
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中国有句古话说的好“民以食为天”,对国人来说,“吃”肯定是生活中不可或缺的重要一环。而随着人们的生活节奏起来越快,对于健康,卫生,方便的食物越来越多,而在这种趋势下,净菜流水线设备推向了市场,在净菜流水中重要一个设备:切菜机,是不可缺少的。
切菜机的主要特点是可以将各种食物加工,可以切片、切丝、切段、切块等等,切出来的效果厚薄均匀,规格统一。无论是黄瓜、萝卜、蒜台、辣椒、士豆、红薯等等瓜果蔬菜的切片或切丝的。 而切菜机是可以将各种食物加工成片、丝、丁、段、花形等形状,是萝卜、土豆、黄瓜,大白菜、辣椒、红薯等果蔬类的理想厨房设备。 在操作切菜机时,务必检查好设备的防护和电源是否完好,检查切菜机设备的刀片部件或输送带是否其它异物,出现异物就需要清理干净,接下来就和小编一起来了解一下吧。 而这里推荐一款赣云牌的660型多功能切菜机,选用不锈钢机身,优质刀片,多功能切菜,厚薄任意调节,满足多种需求,一机多用,省下大量成本,并且机器效率也更高。切菜设备适用各种场所,例:各类食堂,大排档,餐厅餐馆,食品加工厂,中央厨房等等。 赣云的660型多功能切菜机采用优质不锈钢制作,安全卫生,输送带采用天然橡胶输送带,让食品健康更安全——相信赣云,放心赣云 |