监狱无刀化食堂设备有哪些?监狱食堂整改怎么选择设备呢? |
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监狱伙房全面实现无刀化管理,结束了监狱伙房刀具使用历史。无刀化监狱厨房已经成为了监狱单位厨房的一个标准,食堂内部运作尽量都要实现无刀化,无刀化的意思是厨房内部所有想切割类的都是由机器代替,机器内部含刀片的地方都是用板材封装起来了。
“无刀化”的实施,提高了伙房的监管安全系数,精简了伙房劳动人员,极大地提高了劳动效率,推动了伙房管理上新台阶。就此赣云机械推出:强化顶层设计,量身制定方案,包括整体厨房设备方案,那么监狱无刀化会用到哪些机器呢。
那么果蔬清洗切割配套设备有哪些呢? 蔬菜加工:针对蔬菜加工分为蔬菜清洗机,蔬菜切割机,蔬菜去皮机等 在清洗这块,全自动洗菜机有分选机,切碎机,自动洗菜机,风干机设备可选。切菜机一般都是选用台湾数字切菜机,还有离心切片切丝机,土豆切片切丝切丁一体机,冬瓜去皮机,分半机、去根机等。 ①气泡清洗机,有效地杀灭有害细菌,分解残留农药;通过清洗水循环利用,可节约80%的清洗用水用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等果蔬的主要设备,广泛适用于蔬菜加工行业及厂矿、部队、医院、各大专院校等单位的食堂。
肉类加工:切肉片肉丝机,绞肉机,锯骨机、家禽切块机,砍排机,熟食切片机、切肉丁机等 想了解更多监狱无刀化方案,可以联系:江西赣云食品机械有限公司 400-000-9346 |