赣云气泡解冻池:让生产无需等待,让食材“活”过来


在食品加工厂里,让人头疼的环节之一,就有解冻。使用传统方式要么太慢耽误生产,要么不均匀影响品质,解冻这道“前置关卡”没处理好,后面的所有工序都跟着受影响。

赣云食品机械专注食品工业设备20年,我们懂这一痛点。为此我们带来了赣云智能气泡解冻池,就是专门为解决这个问题而生的。它不止是“化冻”,更是用科技唤醒食材的原始新鲜。



澎湃气泡激流,到底厉害在哪?

你可以把它想象成,给冻硬的食材做一个温和又高效的“气泡SPA”。池底源源不断产生的细密气泡,形成向上的水流,让整个池子“活”了起来。



带来的好处,一眼就能看明白:

快!而且均匀:气泡水流让热量包裹住食材的每一面,解冻速度大幅提升,再也不用担心外面软了、里面还是冰疙瘩。

锁鲜!营养流失少:温和的解冻方式,保护了食材的细胞结构。解冻后的肉类颜色正、水产弹性足,更大程度留住营养和风味。

省心!干净可控:304食品级不锈钢材质,搭配智能温控,整个过程在“低温”卫生环境下进行,从源头保障食品安全。



这台设备,适合谁用?
如果你正在处理这些食材,赣云气泡解冻池就是你的效率帮手:
各类冻肉:猪肉、牛肉、鸡鸭副产品等。
水产海鲜:鱼、虾、贝类,解冻后形态饱满,卖相好。
预制菜与中央厨房:面对大批量、标准化的食材预处理,它能保证每一批次的品质稳定如一。
为什么说“赣云”值得信赖?

20年智能智造,我们专注于食品机械领域,深刻理解客户实际需求。赣云机械以“可靠、好用、解决问题”的设计理念贯彻研发至生产全环节。赣云气泡解冻池→让解冻不再成为生产的等待。