全自动仿手工挖勺式肉丸成型机介绍和参数 |
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全自动仿手工挤丸挖勺式肉丸成型机，又可以称墨鱼丸成型机或高速贡丸成型机，是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割，用开明型钢勺自动舀挖出丸子，做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还可以拔层的特点。特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时显示其显著的性能。 机器整机采用304不锈钢，螺旋压料速度任意调节。拨刀速度任意调节，根据需要更换出料模杯大小来改变丸子成型大小形状，生产速度可达每分钟200-300粒。 本机为不包芯的设备，但具使用的范围较广，最大的特性是本机生产丸类产品，口感、外形与人工生产的似乎一致。如：墨鱼丸、虾丸等，做出的丸子特性是口感好，易于调整生产，可用于生产花枝丸和虾球等之类的产品成型。 设备采用两个无极变速电机的送料配合，整体提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能。 三分之一的钢勺挖出成型，适合各种口感的带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料，成型效果与手工一样圆润、有层次感，口感堪称一流。  全自动仿手工挖勺式肉丸成型机技术参数 名称：全自动仿手工挖勺式肉丸成型机 品牌：赣云 型号：GY-GW-170 电压：380v 功率：1.12kw 产量：200-300粒/min 成型模具：21mm、27mm、32mm（支持定制） 重量：200kg 尺寸：550*720*1700 mm |