潮汕牛肉丸成套设备客户案例——上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司

上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司，是由赤坂亭、禾风、炳胜汤坊三个品牌组成的餐饮连锁公司。公司秉持企业内部的高度统一就是核心竞争力这一坚定的信念，并将“顾客到来是我们的荣幸、品质优越是我们的基本、引领潮流是我们的目标、物超所值是我们的追求” 立为经营理念。如今自有品牌在上海已具较高的知名度，成为上海优秀餐饮企业之一！

该公司设立的中央加工配送中心为其三十多家品牌直营店所需物料进行统一采购和配送提供服务，整体占地面积有1万多平米，2016年与赣云签署项目合作，订购赣云新推出的潮汕牛肉丸成套设备，为其品牌直营店加工输送高端品质牛肉丸。

该套设备由：32型不锈钢强力绞肉机、36型制冷慢速肉丸打浆机、170型贡丸成型机、自动煮丸水槽和6202型真空包装机组合而成。专为加工新鲜潮汕牛肉丸设计。赣云机械，掌握肉丸加工成套设备，中央厨房净菜设备核心技术，立足江西，走向世界！