实心肉丸子的制作-肉丸子机械加工工艺-现场演示

实心肉丸子的机械加工制作，现场演示。来自河南陈女士打算合伙开办实心肉丸子加工作坊，通过网上查找相关设备，对我厂生产的赣云牌实心丸子成套设备产生兴趣，并亲自前来我厂考察设备，由于是初步涉及肉丸加工行业，希望我厂能现场操作演示肉丸的机械化生产过程。经过我厂工作人员安排，今天早上现场制作肉丸。并拍摄有现场操作高清图片。

实心肉丸子机械加工工艺演示设备：GY-QL-32型强力绞肉机一台、GY-CD-28型传动高速打浆机一台、GY-SX-120型实心肉丸成型机一台、GY-ZW-01型自动煮丸水槽一个共四台设备。

此次肉丸加工所加入的实际原料及数量：早市购买猪肉9斤、淀粉1.8斤、盐4两、味精2两、冰水7斤。此配料仅作为参考。

本次现场操作肉丸的成型和定型视频:视频播放

以下是肉丸加工现场操作高清图集：强力绞肉机绞好的肉粒

传动28型不锈钢双桶肉丸打浆机外桶加冰水

高速肉丸打浆机打好的肉浆

将制作好的肉浆放入肉丸成型机中成型

自动煮丸水槽中定型的肉丸

定型后的肉丸

捞起定型好的肉丸